一個(gè)好的酒店設(shè)計(jì),是酒店業(yè)成功的開始,酒店投資將圍繞四個(gè)區(qū)域展開。首先,傳統(tǒng)商務(wù)及旅游目的地做深度開發(fā)或主題性投資;其次是新興的區(qū)域經(jīng)濟(jì)中心帶,以商業(yè)綜合開發(fā)與深度旅游景區(qū)景點(diǎn)周邊的物業(yè)開發(fā)為主;第三是成熟、新興及待開發(fā)的旅游度假目的地的縱深開發(fā);最后是長(zhǎng)三珠三環(huán)渤海的投資新熱點(diǎn)區(qū)域。酒店行業(yè)的經(jīng)營(yíng)好壞是與整個(gè)行業(yè)的市場(chǎng)供需相聯(lián)系的,就市場(chǎng)規(guī)律來講,準(zhǔn)確時(shí)間的供給平衡是很難達(dá)到的,一般都在平衡線上來回波動(dòng)。酒店行業(yè)的發(fā)展也不會(huì)一直是直線上升的,在某一個(gè)時(shí)間段一定會(huì)出現(xiàn)低潮和徘徊。
酒店是由私人空間和公共空間結(jié)合的,在建筑設(shè)計(jì)上,在客房部分專門用了深色一些的石材和玻璃,讓客房的私密性高一些;而外觀上看到的晶瑩剔透的玻璃盒,則是酒店的公共空間,包括酒吧、SPA、游泳池等。從酒店大堂一進(jìn)入,商務(wù)酒店設(shè)計(jì)與傳統(tǒng)酒店多采用的宏偉夸張的大堂不同,W酒店一進(jìn)去看到首先卻是一扇屏風(fēng),轉(zhuǎn)過一個(gè)很高但狹窄的過道,進(jìn)入一個(gè)十幾米高的空闊大堂,然而這里卻并不是傳統(tǒng)的酒店大堂。
木呈的設(shè)計(jì)師們?cè)?jīng)設(shè)計(jì)過眾多大型的公共建筑,而在他們的眼中,商務(wù)酒店設(shè)計(jì)與公共建筑的設(shè)計(jì)有異曲同工之妙。酒店和公共建筑的設(shè)計(jì)都很注重人的感受,就像在酒店的每一個(gè)地方,都可以看到第二個(gè)空間,但是第一眼不一定能明白第二個(gè)空間是什么,怎么可以去到,要通過客戶自己去探索。
酒店設(shè)計(jì)說得簡(jiǎn)單一點(diǎn)就是滿足人們內(nèi)心的渴望,讓人們?cè)诰频赀@個(gè)舒適的環(huán)境里感受設(shè)計(jì)者帶給他那種不一樣的感受,而這種感受在家,在公司都是沒有的。所以當(dāng)酒店融入商務(wù)的元素之時(shí),就能讓客人感受到疲憊的心靈終于得到一絲放松,在這里可以忘記一切,完全地融入大自然的懷抱,感受大自然帶來的那份親切的情意,這便就是回歸自然。全球有非常有名的酒店非常多,在這些酒店當(dāng)他們需要翻新或者重新整理什么東西的時(shí)候,其實(shí)變動(dòng)不太大,因?yàn)檫@是一種酒店品牌,他們所有的公司都想忠誠(chéng)于這樣的歷史和文化,所以無論在什么時(shí)候再去整理都不會(huì)講原先的風(fēng)貌改變太多,化繁為簡(jiǎn)單是酒店設(shè)計(jì)的精髓。
索菲特集團(tuán)是法國(guó)的一個(gè)品牌,他們的品牌文化象征大家心目中法國(guó)人的優(yōu)雅、風(fēng)度,希望從他們的酒店中體現(xiàn)出這樣的文化。索菲特集團(tuán)既有在城市里面的商務(wù)酒店,也有離城市遠(yuǎn)一點(diǎn)的豪宅,如果有人到北京出差,可以去索菲特酒店看一眼。
頂尖豪華商務(wù)酒店在設(shè)計(jì)上都會(huì)用最好的材料、最時(shí)尚的設(shè)計(jì)方法,如果做設(shè)計(jì)的人能夠有機(jī)會(huì)去這些世界上最有名、最豪華的酒店感受一下,也能從中學(xué)到很多設(shè)計(jì)的心得。
現(xiàn)在酒店業(yè)琳瑯滿目,大多的酒店拋去名字和品牌感覺都是一樣的,吃,住,行,游,購(gòu)等傳統(tǒng)的服務(wù)項(xiàng)目一直主導(dǎo)著酒店的主營(yíng)方向,但在滿足了極大的物質(zhì)條件下的客戶群,慢慢走向了更高的精神層面享受,所以最直觀的視覺享受和精神享受類的主題文化型酒店應(yīng)運(yùn)而生,商務(wù)酒店是其中的理想選擇,不管高端還是低檔的酒店,包含一定文化氛圍的主題性酒店將會(huì)是引導(dǎo)酒店業(yè)發(fā)展的一個(gè)趨勢(shì),從而推動(dòng)被動(dòng)性消費(fèi)向主動(dòng)性消費(fèi)的轉(zhuǎn)變。